L'ensemencement c'est quoi ?
En microbiologie : l’ensemencement est l’étape de transport entre votre milieu ou bactéries recherchées (repiquage, bouillon, …) et votre milieu de culture. Comme tout transport, une concurrence est présente pour déposer votre simple milieu mère.
- Ensemencement à l’aide d’une « pipette Pasteur »
- Ensemencement à l’aide d’une anse
- Nous vous rappelons quelques règles élémentaires concernant l’ensemencement :
- - Travailler en zone stérile La désinfection de votre paillasses
- - Le pipetage à la bouche est strictement interdit (risques de contamination bactériologique)
- - La pipette Pasteur ne sert qu'une fois seulement
- - Attention de ne pas vous brûler lors de la construction de votre pipette
Si vous souhaitez en savoir plus, c’est la formation microbiologie alimentaire qu'il vous faut !
